Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı MEDEK Akreditasyon Sürecini Başlattı

22.07.2025 11:02

Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı MEDEK Akreditasyon Sürecini Başlattı

Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu bünyesinde yer alan Aşçılık Programı, Mesleki Eğitim Programları Değerlendirme ve Akreditasyon Derneği (MEDEK)’e akreditasyon başvurusunu tamamlayarak kalite güvencesi yolunda önemli bir adım atmıştır.

Yükseköğretim Kalite Güvencesi Sistemi ilkeleri doğrultusunda sürekli iyileşme ve kalite odaklı eğitim anlayışını benimseyen program, 2024-2025 eğitim-öğretim yılı içerisinde başlattığı çalışmalar sonucunda özdeğerlendirme raporunu hazırlamış ve MEDEK’e resmi olarak sunmuştur.

Hazırlanan raporda programın eğitim hedefleri, öğrenme çıktıları, ders planı ve müfredat yapısı, öğretim elemanı profili, uygulama mutfağı olanakları ve kalite güvence sistemi kapsamlı biçimde ele alınmıştır.

Aşçılık Programı’nın MEDEK akreditasyon süreci; eğitim kalitesinin sürekli geliştirilmesi, mezunların mesleki yeterliliklerinin güçlendirilmesi ve ulusal ile uluslararası tanınırlığın artırılması amaçları doğrultusunda yürütülmektedir.

Önümüzdeki dönemde gerçekleştirilecek saha ziyareti ve değerlendirme süreci sonucunda programın MEDEK akreditasyonu almaya hak kazanması hedeflenmektedir.

Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu

Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu

Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu

Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu

Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı MEDEK Akreditasyon Sürecini Başlattı